牡蠣は塩でもみ洗いして汚れをとって、すすいでおく。
野菜を切って下準備する。

（私はフライパンだったので）鶏肉の皮目を軽く焼いて香りを出してから、水を入れる。

根菜、きのこ、葉の硬いところ、とうふを入れて、沸騰したら牡蠣、鱈、団子といれていく。

めんつゆを入れる。
（味見しながらちょっとずついれてください♬）

やさいに味がしみこんできたら食べましょう❤

（うちはちびっこがいるのでコンロで煮えてから食卓へ運びます(^。^)）