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自家製温泉卵とすき焼き風サラダ☆
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自家製温泉卵とすき焼き風サラダ☆-レシピのメイン写真

自家製温泉卵とすき焼き風サラダ☆

ちぃ
ちぃ @cook_40051592

お家で温泉卵がいつでも食べられる♪今回はすき焼きサラダにのせてみました
このレシピの生い立ち
ガッツリすき焼きを食べたくはなぃ時にサラダにのせて簡単でヘルシーなサラダとして作りました

お家で温泉卵がいつでも食べられる♪今回はすき焼きサラダにのせてみました
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ちぃ
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材料

3〜4
  1. 豚薄切り肉 300グラム
  2. レタス 適量
  3. 水菜 適量
  4. サラダ菜 適量
  5. 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    コーヒーメーカーに卵と浸る程度にお湯を入れる。保温状態で20分放置しておく。放置後は温泉玉がが出来上がりです。

  2. 2

    フライパンを熱して油をすく。豚肉を炒める。醤油大さじ2、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1を入れよく絡める。

  3. 3

    生野菜を刻み、お皿にのせる。2.を上にのせる。お好みでゴマを散らす。1.を肉の上にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

コーヒーメーカーがなぃ場合、タッパなどに熱湯を入れタオルなどでくるみ熱を逃さないようにすると作れます

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ちぃ
ちぃ @cook_40051592
2012/11/01 14:06に公開

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