卵とじゃが芋だけのポテトサラダ

heson
heson @cook_40060580

お酢が隠し味の素朴なポテトサラダ★
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれる我が家のポテトサラダです

卵とじゃが芋だけのポテトサラダ

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材料

2人分
  1. じゃが芋 中2個
  2. 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 小匙1/2
  5. 砂糖 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、じゃが芋は茹でてゆで卵と一緒にマッシュしておく。

  2. 2

    調味料を全て1に混ぜお皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

砂糖とお酢はほんの少しで大丈夫です。
マヨネーズはお好みで調節して下さい。

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