生姜醤油漬け
yucheeeee @cook_40059833
冷え症対策にどうぞ。
冷蔵庫にストックしておいて
ご飯の共に最適です。
このレシピの生い立ち
冷え症対策として作りました。
ご飯の共にぴったりです。
生姜醤油漬け
冷え症対策にどうぞ。
冷蔵庫にストックしておいて
ご飯の共に最適です。
このレシピの生い立ち
冷え症対策として作りました。
ご飯の共にぴったりです。
作り方
- 1
生姜は皮を剥き
薄くスライスする。 - 2
鍋に酒とみりんを入れ沸騰させてアルコールを飛ばす。
- 3
２に醤油と１の生姜を入れ
再び沸騰させてから１分程煮詰めて出来上がり。 - 4
タッパーや瓶に入れ
冷めたら冷蔵庫で保存しよう。
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ともぞう（・ｖ・） -
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