冷凍鶏肉で簡単焼鳥飯
冷凍してある鶏肉を解凍せずに料理します。解凍時間短縮料理です！
このレシピの生い立ち
冷凍鶏肉で簡単料理を作りたくて。
作り方
- 1
冷凍して保存しておいた鶏肉を魚焼き機で、弱火でじっくり20分焼きます。
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- 2
20分たつとこんな感じです。
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- 3
ソースを作ります。玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を炒めます。そこに塩、醤油を入れて炒めます。最後にケチャップを入れて炒めます。
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- 4
ご飯に切った鶏肉をのせ、その上に、ソースをかけて食べます。
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コツ・ポイント
鶏肉は、弱火でじっくり焼いて下さい。ソースは結構辛いので、辛いのが嫌いな人は、鷹の爪の量を減らして下さい。
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