ジャンボアヒージョチーズ焼き♪

WAQマッシュルーム
WAQマッシュルーム @cook_40043762

マッシュルームアヒージョにチーズで簡単アレンジ♡特大マッシュルームを丸ごと頂きまーす!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームを丸ごと美味しく戴ける定番メニュー「アヒージョ」にチーズを乗せてアレンジしました。特大ならではの醍醐味です♪

ジャンボアヒージョチーズ焼き♪

マッシュルームアヒージョにチーズで簡単アレンジ♡特大マッシュルームを丸ごと頂きまーす!!
このレシピの生い立ち
マッシュルームを丸ごと美味しく戴ける定番メニュー「アヒージョ」にチーズを乗せてアレンジしました。特大ならではの醍醐味です♪

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材料

1個
  1. マッシュルーム 特大1個
  2. ベーコン 1枚
  3. にんにく 少々
  4. オリーブオイル 適量
  5. 溶けるタイプのチーズ 適量
  6. トースターで焼いたプチトマト(飾り) 2個

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してオリーブオイルをいれて軸を外したマッシュルームを内側から焼き、水分が出てきたら裏返します。

  2. 2

    裏返した内側に、にんにく、ベーコンを入れて焼、焼けてしんなりしてきたらフライパンから出してチーズを乗せます。

  3. 3

    トースターにアルミホイルをしき、マッシュルームを入れてチーズをこんがり焼いたら出来上がです。

  4. 4

コツ・ポイント

このマッシュルームは大きいのでフライパンでじっくり焼いて火を通しますがマッシュルームは生でも大丈夫なので焼き加減はお好みでOKです。

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