おから蒸しパン＋焼きパン★ショコラ
chiaki616 @cook_40060740
おから蒸しパンのショコラ版♪小麦粉の必要性を感じさせない、しっとりした仕上がりです。朝食にランチに最適♪
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンのバリエーションとしてショコラ味を作りました。
とにかくスッキリしたい人には、1日に1～2個食べることをおすすめします。
お腹弱い人は食べちゃだめです！
おから蒸しパン＋焼きパン★ショコラ
おから蒸しパンのショコラ版♪小麦粉の必要性を感じさせない、しっとりした仕上がりです。朝食にランチに最適♪
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンのバリエーションとしてショコラ味を作りました。
とにかくスッキリしたい人には、1日に1～2個食べることをおすすめします。
お腹弱い人は食べちゃだめです！
アプリでひらく作り方
- 1
おからとBPをよく混ぜ合わせる。
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- 2
パルスイート、塩ひとつまみ、ココア、オリーブオイル、牛乳、といた卵を入れてよく混ぜる。
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- 3
ドライフルーツやナッツ入れて、よく混ぜる。（今回はクルミを使用♪）
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- 4
断熱容器3つに入れ、表面を平らにならし、ラップをしてから5～6分レンジで加熱する。
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- 5
ラップの上に容器をひっくり返してポン！（容器が熱いので注意！）
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- 6
ラップに包んで粗熱をとり、冷蔵庫で1日お休み。（私はここで冷凍保存します。）
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- 7
1日頑張って待ったら、出来上がり！食べる時はレンジで温めてくださいね。
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- 8
薄く油を塗ったアルミホイルに乗せてオーブントースターで10～15分焼くと、違いが分かりにくいですが（笑）こんな感じ♪
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コツ・ポイント
生おからはその時の水分量が異なるため、牛乳の量で調節してください。
ココアは少し多めの方が、香りが良くなります。
あと、ココア味にはドライあんずも合いますよ。
冷凍したものは、レンジで2分チンで解凍できますよ。
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