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サバの塩焼き
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サバの塩焼き-レシピのメイン写真

サバの塩焼き

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

冷凍は解凍せずに焼くほうがおいしい!
らしい(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍のさばの塩焼きの仕方。

冷凍は解凍せずに焼くほうがおいしい!
らしい(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍のさばの塩焼きの仕方。

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サバの塩焼き

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

冷凍は解凍せずに焼くほうがおいしい!
らしい(笑)
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冷凍のさばの塩焼きの仕方。

冷凍は解凍せずに焼くほうがおいしい!
らしい(笑)
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材料

2人分
  1. サバ切り身(冷凍) 2切
  2. 酒 大さじ1
  3. おいしい塩 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍されたさばはそのまま酒をふる。

  2. 2

    塩をまんべんなく振る。

  3. 3

    魚焼きグリルの中火でじっくり両面焼く。

  4. 4

    2012.7.12
    つくレポ10人!
    話題入りありがとうございます(^人^)♪

コツ・ポイント

皮目から焼いてください。強火で焼くと火が通りきる前に焦げてしまうので中火で焼いてください。

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うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274
2011/08/19 06:46に公開
はじめまして! うーたん0141です☆ (0141=オイシイという思いがこもっています♪) 1汁2菜1デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母! 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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