ニラと納豆のふわふわ焼き

マイコトキシン
マイコトキシン @cook_40060825

ふわっふわのお好み焼き風です。

このレシピの生い立ち
味の素丸鶏がらスープのクックモニターに当選したので作ってみました。
中華風の味なのでニラを入れましたが、具材は何でも合います♪

ニラと納豆のふわふわ焼き

ふわっふわのお好み焼き風です。

このレシピの生い立ち
味の素丸鶏がらスープのクックモニターに当選したので作ってみました。
中華風の味なのでニラを入れましたが、具材は何でも合います♪

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材料

2人分
  1. 長いも 10cm程
  2. ニラ 1/2束
  3. 納豆 1パック
  4. 小麦粉 30g
  5. 1個
  6. 味の素の丸鶏がらスープ 小1
  7. サラダ油(焼き用) 小1

作り方

  1. 1

    長いもはすりおろし、ニラは刻んで材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を引いて両面焼く。

コツ・ポイント

柔らかいので、ひっくり返すときは慎重に♪
なにもつけなくてもおいしいですが、ソースやポン酢をつけてもおいしく食べられます☆

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