☆簡単☆カップで目玉焼き+彩り♪

リコとcoco @cook_40052874
お弁当に彩りを♪
玉子焼きは鉄板だけど、時には目玉焼きも美味しいです。.:☆
このレシピの生い立ち
朝のコンロは、お湯を沸かしたり、味噌汁などを作ったり…揚げ物!大忙しw(☆o▽)w
時間短縮する為に、フライパンでカップ目玉焼きと焼き物(ソ〜セイジやお肉など)をしたのが最初です。
だんx②進化してトースター+彩りとなりました。
作り方
- 1
ハム(ベーコン)にマヨネーズをぬってアルミカップに入れます。
* カップにくっつかないようにするため。
- 2
玉子を割り入れ、お好みの彩り野菜(◎食材)塩・胡椒・マヨネーズをかける。
* 今回は茹でて、小分けしておいたほうれん草。 - 3
オーブントースターで、5〜7分焼いて出来上がり♪
* ブルーカップはしめじ・コーンにバター・醤油をかけてレンジで1分♪ - 4
ハム→ベーコン
◎食材を・・・
ほうれん草→
ブロッコリー・コーン
バージョンですw
コツ・ポイント
* オーブントースターのW数でも、焼き具合が違いますので調整下さい。
* ブロッコリーやほうれん草など、夕食で作る時、お弁当用に小分け冷凍しておくと便利です。
冷凍のまま、このレシピで使用できます♥
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