味噌チーズの焼きトマト

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

熱々ジュワ~なトマトに溶け込んだお味噌とチーズが絶妙。火傷に注意しながら召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
おいしいトマトを寒い時期もおいしく食べられるように考えました。

味噌チーズの焼きトマト

熱々ジュワ~なトマトに溶け込んだお味噌とチーズが絶妙。火傷に注意しながら召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
おいしいトマトを寒い時期もおいしく食べられるように考えました。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 味噌 大さじ1
  5. とろけるチーズ 2枚
  6. 青のり(トッピング)   適量

作り方

  1. 1

    トマトはへたのある上の部分は切り取る。へたの部分だけ取り除き実の部分は器に一緒に入れる。砂糖、醤油、味噌をあわせる。

  2. 2

    トマトに1の合わせ味噌を塗り、220℃のオーブンで15分焼く。チーズをのせて更に10分ほど焼く。

  3. 3

    熱々ジュワ~を召し上がれ♪火傷には注意してください。

コツ・ポイント

ご家庭でご使用のオーブンによって焼き時間を調節してください。

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
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初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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