豆乳プリン♡抹茶ラテやカフェオレなどで。

樹里mama
樹里mama @cook_40061293

ぷるぷる豆乳プリン☆スティックタイプの粉末を使って お好きな味を簡単に♡低カロリーでダイエット中にも(^^)
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらった豆乳ゼリー(^^) 抹茶がなかったのでスティックタイプの粉末飲料で作ったらおいしかったぁ(*^^*) やわらかめにしてプリンみたいな触感にしてみました。

豆乳プリン♡抹茶ラテやカフェオレなどで。

ぷるぷる豆乳プリン☆スティックタイプの粉末を使って お好きな味を簡単に♡低カロリーでダイエット中にも(^^)
このレシピの生い立ち
お友だちに教えてもらった豆乳ゼリー(^^) 抹茶がなかったのでスティックタイプの粉末飲料で作ったらおいしかったぁ(*^^*) やわらかめにしてプリンみたいな触感にしてみました。

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材料

プリンカップ4個分
  1. 豆乳 400cc
  2. 粉ゼラチン 5グラム(1本)
  3. スティックタイプ飲料粉末 2本

作り方

  1. 1

    ボウルにゼラチンを入れ少量の水(分量外)でふやかしておく。鍋で豆乳200ccを温める。沸騰させないように☆

  2. 2

    ゼラチンに温めた豆乳を少しづつ入れ よく混ぜる。ゼラチンを完全に溶かす。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたらスティックタイプ粉末飲料を混ぜる。混ざったら 残りの豆乳を入れ混ぜる

  4. 4

    カップにそそいで 泡をスプーンですくい取り 冷蔵庫で冷やし固める。できあがり♡

  5. 5

    いろいろな粉末飲料で試してみてね(^^) 抹茶ラテで作った場合 1個約90kcalです(*^^*)

  6. 6

    2012.11.28 作り方一部訂正。だまになりにくく 粗熱を取らずにすぐに冷蔵庫に入れてOK! 固まる時間も短縮です

コツ・ポイント

適当に作っても たぶん大丈夫と思いますが
ダマにならないように作ってみました。
カップに注いだ後 泡をスプーンですくい取ると仕上がりがきれいです(^^)

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樹里mama
樹里mama @cook_40061293
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cookpadに出会ってから お料理が楽しい♡
お菓子作りは ストレス発散ヾ(*´∀`*)ノ

dietは とりあえず目標達成☆
今の体重キープしながら おいしいものいっぱい食べたいな(*´∀`*)
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