岩下の新生姜 de くるくる巻き
生姜たっぷり、豚肉との相性もいいです。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜のレシピコンテストがあったので作りました。
作り方
- 1
岩下の新生姜を縦長に半分にカットする
- 2
豚肉スライスに塩コショウをする
- 3
スライスした豚肉に海苔と新生姜を乗せてクルクル巻く
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- 4
巻いたものをフライパンで焼いて、最後に醤油少々で味付けをする
コツ・ポイント
生姜が効いているので、味付けはなくても大丈夫です。
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