超簡単!かぶサラダ

きむたっくす
きむたっくす @cook_40044024

千枚漬けが好きな知人用に作りました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で塩こぶキャベツを食べて気に入りアレンジしました。

超簡単!かぶサラダ

千枚漬けが好きな知人用に作りました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で塩こぶキャベツを食べて気に入りアレンジしました。

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材料

2人分
  1. かぶ(葉付き) 3本
  2. きゅうり 1本
  3. キャベツ 2枚
  4. 塩こんぶ 少々
  5. ごま 小さじ2~3杯
  6. ★塩 少々
  7. ★ダシ醤油 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ボールに★を合わせておく

  2. 2

    材料をカットする。
    カブの葉は茹でて(私はレンチン)カットする。

  3. 3

    全部をまぜて!
    味を整えて!

  4. 4

    ゴマを振り掛けて!
    完了。

コツ・ポイント

セロリや水菜など入れても美味しいです。

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