あまーい☆さつまいもパフェ

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やさしい素朴な甘さでほっこりティータイム♪
少しの手間でおうちカフェが贅沢になります(*^^*)

このレシピの生い立ち
やさしい☆かぼちゃパフェ(ID:17566131)のさつまいもver.を作ってみました(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. さつまいも 中1〜2本
  2. 豆乳 大さじ3
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 茹であずき(あずき缶でも♪) 好きなだけ☆
  5. ナッツ類 アーモンド、くるみ、
  6. トッピング
  7. レーズンやパイ、クッキーなど 好きなだけ☆

作り方

  1. 1

    茹でたさつまいも(蒸しても、チンでもOK♪)を潰し、豆乳とはちみつを大さじ2ずつ入れます。

  2. 2

    ナッツ類を投入して混ぜます。

  3. 3

    コップ等の容器にフレークを好きなだけ入れます。

  4. 4

    2のさつまいもペーストを半分くらい別の容器に移し、豆乳を大さじ2程度(ペーストがやわらかくなるくらい)入れます。

  5. 5

    そこへあずきを投入します。これも好きなだけ☆

  6. 6

    その上にきなことはじめに潰していた硬めのさつまいもペーストをのっけます。

  7. 7

    横から見るとこんな感じ♪

  8. 8

    お好みでレーズンや、

  9. 9

    パイなどをのっけると、豪華になりますね(*´ｰ`*人)
    満足な出来栄えになれば完成です！

コツ・ポイント

思いついたもの、なんでも入れちゃってください(*^^*)！

豆乳が苦手な方は、牛乳にしたり、はちみつを多めにしたりするといいと思います(*^^*)

自然の甘さが贅沢なパフェです♪

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