ポカポカ〜☆餃子入りベトナム風のお鍋☆
ピョンOxO @cook_40052978
フォー＆パクチーでベトナム風に…お肉の代わりに餃子…
鳥＆ネギのスープであっさり☆
このレシピの生い立ち
寒くなったので鍋が食べたくなって…
パクチーが安かったので、野菜たっぷりフォー鍋にしようと(^^)
作り置き冷凍していた餃子があったので入れてみました(*^^*)
ポカポカ〜☆餃子入りベトナム風のお鍋☆
フォー＆パクチーでベトナム風に…お肉の代わりに餃子…
鳥＆ネギのスープであっさり☆
このレシピの生い立ち
寒くなったので鍋が食べたくなって…
パクチーが安かったので、野菜たっぷりフォー鍋にしようと(^^)
作り置き冷凍していた餃子があったので入れてみました(*^^*)
作り方
- 1
お鍋にナンプラー以外のスープの材料と斜め薄切りに切ったねぎを入れて沸かす。
同時に別の鍋も湯をわかす(フォーを湯がく用) -
- 2
ニンジンも厚めに切っていたら早めに入れる☆
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- 3
お湯が沸いてきたら、冷凍餃子をそのまま投入☆
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- 4
餃子が半分位できてきたら、えのき、もやしを投入(^^)
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- 5
餃子が出来上がったら、フォーを入れて、ナンプラーを回し入れて、パクチーを盛ったら完成☆
-
- 6
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コツ・ポイント
スープを沸かし始めるタイミングで、フォー用のお鍋も温め始めるとちょうど良いタイミングで食べれます(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604000
