玉葱のトマト&チーズ焼き!

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

玉葱の甘みがチーズに絡まって濃厚!
トマトの酸味が味を引き立てます!
このレシピの生い立ち
申し分なく愛娘の好みです。

玉葱のトマト&チーズ焼き!

玉葱の甘みがチーズに絡まって濃厚!
トマトの酸味が味を引き立てます!
このレシピの生い立ち
申し分なく愛娘の好みです。

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材料

3人分
  1. 玉葱(大玉) 1個
  2. プチトマト 3個
  3. クレージーソルト 小1
  4. 黒コショウ 小1
  5. とろけるタイプのチーズ 大6
  6. バージンオリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき6枚にスライス。
    プチトマトは1個4等分にスライス。

  2. 2

    天板にクッキングシートをひき、玉ねぎを並べ、塩・コショウ・チーズ・トマトの順にのせ、オイルを一個づつチョビチョビかける。

  3. 3

    オーブントースター機能で15~20分加熱。
    それぞれ機能が異なりますのでチーズが溶けて玉葱の甘い香りがすればOK!

コツ・ポイント

加熱途中、12分頃から次第に玉ねぎの甘い香りが漂います。
そしたらトースターの中を気にしてください。
玉葱のシャクシャク感が苦手でしたら、さきに、レンジ2分で玉ねぎに加熱をおススメします。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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