カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
カリッと焼いた豚肉の中からとろ~りチーズに、大葉の香りがイイアクセント♪簡単美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
豚に相性のいい大葉とチーズを組み合わせてみました
カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き
カリッと焼いた豚肉の中からとろ~りチーズに、大葉の香りがイイアクセント♪簡単美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
豚に相性のいい大葉とチーズを組み合わせてみました
作り方
- 1
豚肉には○をすりこんでおき、大葉は縦半分に切り、スライスチーズも縦に切っておく
- 2
豚肉に薄力粉を軽くふるいかけ、大葉とチーズを乗せてくるくる巻き、綴じ目を下にしてクッキングシートに並べる
- 3
好みでハーブソルトやガーリックパウダー等を振ってオーブンのグリル機能またはトースターで10分ほど焼いて完成
- 4
※焼き立てはチーズがとろ~ん♪でも、冷めても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
豚肉は、豚バラ肉が一番カリッと仕上がってお勧めです。焼き時間はご使用の機器によって調節してください。最初に薄力粉をふるいかけることではがれにくくなるので追記しておきました☆
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