カボチャのしっとりケーキ
kisses @cook_40061766
北海道ローカルの番組内で紹介されていたレシピです。
ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
STVのどさんこワイドで紹介されていたレシピで作ってみたところ、簡単で美味しいと好評でした！
カボチャのしっとりケーキ
北海道ローカルの番組内で紹介されていたレシピです。
ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
STVのどさんこワイドで紹介されていたレシピで作ってみたところ、簡単で美味しいと好評でした！
作り方
- 1
カボチャは種の部分を取って一口大に切り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。（レンジでもOK）
- 2
ミキサーの中に材料を全部入れ、フタをしてスイッチを押し、１分ほど混ぜてなめらかにします。
- 3
型にオーブンシートを敷いて生地を流し込み、170℃に予熱したオーブンで４０分焼きます。皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・カボチャの皮はむかなくてOK！蒸しあがりは、皮が箸で崩れるくらいの柔らかさが目安です。
・焼き上がりの確認は、竹串をさして生地が付かなければ、中まで火が通っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605419
