人参とジャガイモは皮を剥き、出来ればラップをして2分チン！他野菜は大きめにザックリと切ります。ソーセージはそのまま！ベーコンはお好みの大きさにきってください。

土鍋の半分位に水を入れ、湯を沸かします。そこへmaggiビーフコンソメの素を入れ、①の材料を全て入れます。【野菜から水分が出てきます】沸騰したら弱火にして蓋をし、コトコト煮込み、材料が柔らかくなったら完成です。