キャベツの卵とじ

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キャベツの卵とじ

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材料

二人分
  1. キャベツ 5~6枚
  2. 卵 2個
  3. 塩こしょう 少々
  4. マヨネーズ
  5. ソース

作り方

  1. 1

    洗ったキャベツを千切りにし水を切っておきます

  2. 2

    卵を割ってといておきます

  3. 3

    フライパンを温め、油を引きキャベツを炒めます

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら塩こしょうをします

  5. 5

    キャベツを平らに広げて卵をまわしかける

  6. 6

    卵に火が通り生の状態がなくなってきたらお皿に盛る

  7. 7

    ソース、マヨネーズをかけ完成♡

コツ・ポイント

特にないです♡
もやし、白菜でもおいしくできます
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