巻かずし(巻かない寿し)

Kーforest
Kーforest @cook_40053826

巻かない巻き寿し、ちらし寿司の素で作って海苔に乗せてパタンと折るだけ
このレシピの生い立ち
コストコで、生ハムを買ったらいっぱいあって、いろいろなレシピを
考えてみました。最近、にぎらないオニギリが流行っているので、
巻かない巻き寿司、「巻かずし」もいいかなと思って。

巻かずし(巻かない寿し)

巻かない巻き寿し、ちらし寿司の素で作って海苔に乗せてパタンと折るだけ
このレシピの生い立ち
コストコで、生ハムを買ったらいっぱいあって、いろいろなレシピを
考えてみました。最近、にぎらないオニギリが流行っているので、
巻かない巻き寿司、「巻かずし」もいいかなと思って。

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材料

2〜3人分(寿し 海苔4枚分)
  1. 寿し海苔 4まい
  2. ちらし寿司(ちらし寿司の素で作る) 1.5合
  3. 1個
  4. 生ハム 4〜8枚
  5. アボカド 1個
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵1個で薄焼き玉子を2枚作る

  2. 2

    寿し海苔に、ちらし寿司の四分の一を乗せる

  3. 3

    その上に生ハムを1〜2枚のせる
    (1枚だと塩味が薄いかも、生ハムにもよるので
    お好みで)

  4. 4

    その上に、半分に切った薄焼き玉子をのせる。

  5. 5

    その上に、細く切ったアボカドをのせ、
    マヨネーズをかける

  6. 6

    パタンと半分に折って出来上がり
    同じように、あと3個作る

コツ・ポイント

海苔が薄いと破れやすいので気をつけてね。
いろいろな具材で試してみてね。

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