ころころトマトソースでロコモコ弁当
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
弾力のある肉の食感！男子向きハンバーグ弁当！
コロコロトマトソースで見た目もお腹も食欲アップ！
朝作れる簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ザ！ 肉！！ (笑)
という感じのハンバーグができました♪
コロコロトマトソースで 彩よくしました
ころころトマトソースでロコモコ弁当
弾力のある肉の食感！男子向きハンバーグ弁当！
コロコロトマトソースで見た目もお腹も食欲アップ！
朝作れる簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ザ！ 肉！！ (笑)
という感じのハンバーグができました♪
コロコロトマトソースで 彩よくしました
作り方
- 1
合いびき肉とＡ材料を全部合わせ 手でこねてよくまぜます。 ２等分にし 楕円形にして真ん中をくぼませます
- 2
ハンバーグを 両面色よく焼きます
中まで火が通るように 中弱火で蒸し焼きにします - 3
トマトソースを作ります
フライパンで油を熱し つぶしたにんにくと半分にカットしたプチトマトを炒めます - 4
③にＢのトマトソース、ケチャップ、醤油。水少々を加え火を通し ②のバーグを入れて１分ほど煮込み 火を消します
- 5
目玉焼きを作り
アボカドはオリーブオイルでソテーしてクレイジーソルトで味付けます - 6
ご飯を入れたお弁当箱にハンバーグを乗せ ④のコロコロトマトを乗せ
目玉焼きとアボカドをトッピングして完成
コツ・ポイント
玉ねぎは炒めず みじん切りした生のまま使っています。卵もパン粉も使わないレシピです
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