作り方
- 1
キャベツは千切りにして、茹でる。
塩はいれない！！
- 2
１のキャベツを取り出し、茹で汁におろし生姜を入れ、
豚肉を茹でる - 3
ドーナツ状にキャベツを皿に盛り、肉、大根おろし、千切りにしたしその順に盛る。 最後にお好みのたれで頂く♡ 私はポン酢で頂きました♡
コツ・ポイント
キャベツを茹でることで野菜をたっぷり採れますよ♪
あれば人参も一緒に茹でて盛ると綺麗かもしれないですね（癶 ヮ 癶）
最後に写真はネギを乗せましたが、青ネギ載せたほうがよかったかも｡(ﾟうｪ´ﾟ)ﾟ｡
あとは、おろし生姜を茹で汁に入れることですっきりとした感じに仕上がるので夏にはお勧めです♪
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ゆうママあい -
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