簡単スペアリブのマーマレード煮

ストロベリーパイ @cook_40053072
ちょこっとフライパンで焼いて、あとはお鍋にお任せの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
パーティの時はとっても忙しく、でも豪華なものをお出汁したいという気持ちから、あ鍋にお任せの煮込みを考えました。
簡単スペアリブのマーマレード煮
ちょこっとフライパンで焼いて、あとはお鍋にお任せの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
パーティの時はとっても忙しく、でも豪華なものをお出汁したいという気持ちから、あ鍋にお任せの煮込みを考えました。
作り方
- 1
スペアリブに塩・コショウをしてしばらく置いてから、油をひかずにフライパンで強火で焦げ目をつける。
- 2
1を厚手の鍋に移し、マーマレードとお醤油お加え、水をひたひたに入れる。
- 3
2をはじめは強火で、煮立ったらあくを取り、弱火にしてあとはコトコト煮詰めるだけで美味しく出来上がります。
コツ・ポイント
3の煮詰める時、火をつけたり、止めたりすると
もっと美味しく出来ます。
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フライパン1つで簡単に出来上がります(*´∀`)♪簡単なのに手が込んでるように見えちゃいます!おもてなしにもぜひ❤ ♡asamin♡ -
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