♥大葉のピクルス♥
sotto @cook_40023486
漬けるだけ♥簡単(人*´∀｀) 単品でも、巻いたり刻んでいろんなお料理にも使えます。ピクルス液はお好みのレシピでOK♪♫ アレンジアイデアお待ちしております・・・♥
このレシピの生い立ち
美味しそうな大葉沢山手に入ったので、シンプルに頂きたくて。
ジムでランニング中にひらめきましたヾ(*´∀｀*)
ピクルス液はわんこmamaさんのを参考にさせていただいています。
お好みの割合でつけてみてください
♥大葉のピクルス♥
漬けるだけ♥簡単(人*´∀｀) 単品でも、巻いたり刻んでいろんなお料理にも使えます。ピクルス液はお好みのレシピでOK♪♫ アレンジアイデアお待ちしております・・・♥
このレシピの生い立ち
美味しそうな大葉沢山手に入ったので、シンプルに頂きたくて。
ジムでランニング中にひらめきましたヾ(*´∀｀*)
ピクルス液はわんこmamaさんのを参考にさせていただいています。
お好みの割合でつけてみてください
作り方
- 1
*の材料を鍋に入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
- 2
熱湯消毒した清潔な容器に、胡椒・たかのつめ・スパイス切ったお好み野菜、大葉を入れて、1を注ぐ
-
- 3
翌日から頂けます♥
- 4
♥いっしょにつけたお野菜を巻き巻きして食べると美味しいっ
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コツ・ポイント
大葉の水分はよく切ってください。ピクルス液は薄くなるまで何度か使えます♪♫
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