パン作りに。ミルキーなミルククリーム♡

ちこり674
ちこり674 @cook_40053057

甘くってとろんと美味しい、ミルキーなミルククリームです。お鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
パン作りで、甘い系のパンが食べたいのでこのクリームを作ります。カスタードより簡単で、お家にあるものですぐにできます。

パン作りに。ミルキーなミルククリーム♡

甘くってとろんと美味しい、ミルキーなミルククリームです。お鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
パン作りで、甘い系のパンが食べたいのでこのクリームを作ります。カスタードより簡単で、お家にあるものですぐにできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

お茶碗に一杯分(菓子パン小7個分)
  1. 牛乳 150㏄
  2. 砂糖 30㌘
  3. 練乳 大2
  4. 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    お鍋に材料を全部混ぜ、泡立て器でくるくる混ぜます。

  2. 2

    混ざったら中火にかけ
    、泡立て器で混ぜ続けます。

  3. 3

    二分ほどすると、とろみがつくので、程よいとろみがついたら火からおろす。

  4. 4

    こんな感じで、出来上がりです。三温糖を使ったので、少し茶色です。

コツ・ポイント

とりあえず、焦がさないことです。冷めてからバニラエッセンスを一振りすると、香りのよいクリームになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちこり674
ちこり674 @cook_40053057
に公開
3人の子育て中です。仕事から帰ってから、パパっと作れるもの。お休みの日は、少し手の掛かるものを。飽きっぽいので、ひさしぶりでも作れるように、ほぼ自分用の覚え書きにしています。 家にある材料で簡単に作れ、ボリュームのあるものを目指しています。もし、私が料理を作れなくなったとき、こどもたちがクックパッドを見て作ってくれたらいいな(●´∀`●)
もっと読む

似たレシピ