レンジで簡単☆チョコもち
Mine97 @cook_40053280
レンジで簡単☆いちご大福の別バージョン♪
おもちの中はトリュフチョコレート♪
このレシピの生い立ち
バレンタインで何かちょっと変わったものを…と考えていたらふと思いつきやってみたらなかなか良かったので、
ぜひ皆さんにもお知らせしたいと思い、ここにのせました！
レンジで簡単☆チョコもち
レンジで簡単☆いちご大福の別バージョン♪
おもちの中はトリュフチョコレート♪
このレシピの生い立ち
バレンタインで何かちょっと変わったものを…と考えていたらふと思いつきやってみたらなかなか良かったので、
ぜひ皆さんにもお知らせしたいと思い、ここにのせました！
作り方
- 1
耐熱性のボウルに白玉粉と水を入れ、粒々がなくなるまで混ぜる。
- 2
①に上新粉と砂糖を入れて混ぜ、ラップをふんわりかけてレンジで4分加熱する。
- 3
②をゴムベラで混ぜ、もう一度ラップをかけてレンジで4分加熱する。
- 4
③をラップをはずしてかき混ぜて餅をひとまとめにし、ココアパウダーをひいたラップの上に落とす。
- 5
餅は16個分に分けますが、一気にできないので写真のように地道に少しずつ分割する。
-
- 6
小さくした餅をチョコレートを包める大きさに伸ばしていきますが中心は厚めに、回りを薄めにします。
- 7
⑥でチョコレートを包みます。
チョコレート上方から被せ、下方で綴じます。 - 8
⑦の過程で綴じるのを失敗するとチョコレートが溶けて漏れてきてしまうことがあるので注意してくださいね。
- 9
⑧にココアパウダーをまぶし、成形して完成です♪
- 10
2015/3/18検索トップ10入り✨
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
なるべく餅が温かくて柔らかいうちに手早くやりましょう☆
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今回は市販のトリュフを使ってよりお手軽に☆10分くらいでできちゃう簡単チョコもちです♪日にちが経ってももちもちですよ
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♡簡単ふわふわチョコ餅〜チョコ生地版〜♡ ♡簡単ふわふわチョコ餅〜チョコ生地版〜♡
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