:簡単:水菜と豚肉の塩昆布いため

seico04
seico04 @cook_40062612

さっぱりと野菜炒めが食べたい時に。
このレシピの生い立ち
水菜と豚肉があったので、暑い日にどうにか簡単に食べる方法を考えた結果こうなりました。

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材料

1人分
  1. 水菜 適量(ちょっと多めに)
  2. 豚肉 適量
  3. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、豚肉をいためる。

  2. 2

    豚肉がいたまったら、食べやすい大きさに切った水菜をフライパンに。
    (さっと火が通れば良いです。)

  3. 3

    最後に塩昆布をひとつまみ入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

水菜のしゃきしゃき感を出すためにあまり水菜に火を通さないこと。

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seico04
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