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玄米粉のカツレツ
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玄米粉のカツレツ-レシピのメイン写真

玄米粉のカツレツ

び~だま
び~だま @cook_40053697

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相棒がロース肉を購入してきたので。

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材料

1人分
  • ロース 二枚
  • 玄米粉、粉チーズ、ローズマリー 1対1対1
  • 塩、胡椒
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作り方

  1. 1

    ロースは脂身をカットして焼き油として使用する

    • 玄米粉のカツレツ作り方1写真
  2. 2

    塩、胡椒をして20分おいたロースに合わせた調味料をまぶし焼く

    • 玄米粉のカツレツ作り方2写真
  3. 3

    ゆっくり焼いていきます。

    • 玄米粉のカツレツ作り方3写真

コツ・ポイント

ロースは筋切りし、たたく。脂身は焦がさないようにじっくり火にかける

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び~だま
び~だま @cook_40053697
2015/02/11 22:33に公開
美味しい物大好き!!料理大好き!!辛い物大好き!!アルコール大好き!!好きなものに囲まれて生活をエンジョイしていま~す。
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このレシピのキーワード

カツレツ 米粉 ロース

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