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生チョコトリュフ
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生チョコトリュフ-レシピのメイン写真

生チョコトリュフ

Kaaaanamin
Kaaaanamin @cook_40063132

ちょこと一緒にほっぺがとろけるおいしさ
このレシピの生い立ち
簡単でみたまま作れるレシピを作りたくて。

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材料

約15人分
  • meiji チョコ ブラック3枚ノーマル7枚
  • 生クリーム 200グラム
  • ココアパウダー 1袋
  • くるみ 1袋
  • バター 適量(入れ過ぎるとチョコ同士がくっつきにくくなる)
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作り方

  1. 1

    ✨チョコをすべて細かく刻む。(食べた時になめらかになるように)

    • 生チョコトリュフ作り方1写真
  2. 2

    ✨生クリームにバターを入れ温める。(沸騰させない!)

  3. 3

    ✨刻んだチョコに温めた生クリームを合わせてまぜる。(チョコがうまく溶けて混ぜらない場合は湯せんで少し温める)

    • 生チョコトリュフ作り方3写真
  4. 4

    ✨混ぜた物を冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    ✨冷えたら小分けにしてまるく形を作る

  6. 6

    ✨ココアパウダーでまぶす

  7. 7

    ✨形を作ったものを再度冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    ✨完成✨

コツ・ポイント

かっこの中にアドバイスが書いてあるよ✨

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Kaaaanamin
Kaaaanamin @cook_40063132
2016/02/12 17:14に公開
作ること食べることが大好き( ˊᵕˋ )
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このレシピのキーワード

トリュフ 生チョコ ココア 生クリーム くるみ バター チョコレート

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