☆お鍋不要のお味噌汁

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

お鍋を使わずおみそ汁を作ってみました

このレシピの生い立ち
手抜きすぎますが、、、
お鍋を使わずおみそ汁を作りたくて作ってみました。洗い物が減ります。

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お鍋を使わずおみそ汁を作ってみました

このレシピの生い立ち
手抜きすぎますが、、、
お鍋を使わずおみそ汁を作りたくて作ってみました。洗い物が減ります。

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材料

1人分
  1. 長ネギ(斜め切り) 適量
  2. お麩 5個
  3. 合わせ味噌 小さじ2
  4. 赤だし味噌 小さじ1/2
  5. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    お椀の中に長ネギ、お麩、お味噌、すりごまのすべての材料を入れる

  2. 2

    すりごまを入れた状態

  3. 3

    お湯を注いで出来上がり

コツ・ポイント

★お味噌はダマになって底に沈むことがあるので、よく混ぜてください⇨具材を入れる前にまずお味噌だけをお椀に入れてお湯で溶くのがいいかも

★具材に豆腐を追加しても良いですね

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