簡単‼︎口の中でとろける生チョコ♡
mii1002 @cook_40063314
バレンタインにおすすめ！
口の中でとろける生チョコです♡
このレシピの生い立ち
生チョコがだいすきなのでとろける生チョコ、見た目もよくできるように考えました！
簡単‼︎口の中でとろける生チョコ♡
バレンタインにおすすめ！
口の中でとろける生チョコです♡
このレシピの生い立ち
生チョコがだいすきなのでとろける生チョコ、見た目もよくできるように考えました！
作り方
- 1
まず、板チョコを細かく砕きます。
そしてバターわ常温に。
生クリームわ鍋に入れ沸騰する前に火を、止める。 - 2
準備ができたら鍋に水を入れて沸騰させ、火わ弱火に。ボールに入れたチョコをボールのまま鍋に入れチョコを溶かしていきます。
- 3
チョコが完全に溶けたらバター、生クリームの順番に入れてよくかき混ぜます。ここで！水が入らない様に気をつけてください！
- 4
全て混ざったら火を消し、
クッキングシートを引いた形に流し入れ形をトントンして空気を抜く。そして冷凍庫へ... - 5
包丁も冷凍庫に入れて冷やしておくと切る時切りやすいですよっ！
2時間ほど経ってチョコを出し好きな大きさに切ります。 - 6
最後にココアパウダーをかけたら完成♡
コツ・ポイント
チョコレートを溶かしてる間わ必ず水が入らないように！水が入ると分離するので注意！
ポイントわ包丁も冷凍して冷やすと綺麗に切れます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611454
