ひじきとお豆のマリネ☆ダイエット

大阪食堂 @cook_40025269
豆の水煮とひじきで簡単サラダ。さっぱりヘルシー!低カロリーで栄養もあります。たくさん作って冷蔵庫に入れておけば便利な一品
このレシピの生い立ち
豆のマリネをもっとヘルシーにしてみました!
ひじきとお豆のマリネ☆ダイエット
豆の水煮とひじきで簡単サラダ。さっぱりヘルシー!低カロリーで栄養もあります。たくさん作って冷蔵庫に入れておけば便利な一品
このレシピの生い立ち
豆のマリネをもっとヘルシーにしてみました!
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で戻し、さっと茹でておく。
- 2
1と水煮の豆(大豆・金時豆・ひよこ豆など)とスライスした玉ねぎ(たっぷり)を混ぜる。
- 3
ボールなどに調味料を混ぜてマリネ液を作り、味を見て2を加える。冷蔵庫で冷やしておく。
コツ・ポイント
次の日に食べても美味しいです!マリネ液の分量は味を見ながら調節してくださいね。
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