【簡単】ツナ缶でドライカレー
バリさん @cook_40063491
パンに良く合うので、トーストにのせたりカレーパンの具にしたりで大活躍です。
このレシピの生い立ち
「セイシュンの食卓」に載っていたメニューをちょっとアレンジしました。
【簡単】ツナ缶でドライカレー
パンに良く合うので、トーストにのせたりカレーパンの具にしたりで大活躍です。
このレシピの生い立ち
「セイシュンの食卓」に載っていたメニューをちょっとアレンジしました。
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、蓋をせずに１０分くらいレンジにかける。途中で止めて１～２回混ぜて下さい。フライパンで飴色になるまで炒めるイメージで。
-
- 2
油をしっかりときったツナをたまねぎと混ぜる。 混ぜたら、もう一度レンジに１分くらいかける。
-
- 3
熱いうちにカレールーを混ぜる。 たまねぎの熱でルーが溶けたらほぼ完成。
-
- 4
お好みで、カレー粉、ケチャップ、ソース等で味を調えてください。 上記分量は、ウチの目安です。
コツ・ポイント
ルーを使うと簡単ですが、ちょっと油っぽくなります。油が気になる方は、タマネギをツナ缶の油でじっくり炒めて、お好みのカレー粉＋ケチャップ＋ソースで作るといいでしょう。（その際の分量は、上のレシピより多めで） ご飯よりパンに合うので、スライスチーズと一緒に挟んでホットサンドを作ったりしてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17612157
