ほうれん草のソテー*チーズ餃子風
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餃子の皮でほうれん草のソテーを包みました！ほうれん草がすすみます♡
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草をたくさん食べてほしくて餃子風にしてみました(^^)メインにもなりたくさん食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹で水にさらしておく。アクを抜く為なのでさっとで良いです。
- 2
ほうれん草を1センチ幅に細かく切る。ベーコンは1センチ角に切る。
- 3
ほうれん草とベーコンをソテーする。油はオリーブ油やサラダ油等お好きなもので。塩こしょうでしっかり味をつける。
- 4
ソテーがさわれる位まで冷めたら、餃子の皮でソテーとチーズを包む。今回はパタンと半円形にしてみました。
- 5
普通に餃子を焼く要領で焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
チーズがはみ出ないようにきっちり包むとキレイに焼きあがりましたよ！
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余った餃子の皮に、炒めたほうれん草とチーズをくるんであげました♡春巻きのような…お弁当にもってこいの１品です!(^^)!
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