簡単おつまみ！ガーリックバターのラス麩
小さなお米屋さん @cook_40063831
ビールやワインにとても合う、おつまみラスク。4歳のムスメもハマり、家族で争奪戦になるほどの美味！ボージョレにも合うよ♡
このレシピの生い立ち
休日に主人のアテが無くなり大慌て！キッチンの引出しに眠るお麩からインスピレーションを受けて、＊yue＊さんの レシピID18232370 をアテ用にアレンジさせていただいて生まれたレシピです☆
簡単おつまみ！ガーリックバターのラス麩
ビールやワインにとても合う、おつまみラスク。4歳のムスメもハマり、家族で争奪戦になるほどの美味！ボージョレにも合うよ♡
このレシピの生い立ち
休日に主人のアテが無くなり大慌て！キッチンの引出しに眠るお麩からインスピレーションを受けて、＊yue＊さんの レシピID18232370 をアテ用にアレンジさせていただいて生まれたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にバターを入れ弱火で混ぜながら焦げないように溶かす
- 2
溶けたら牛乳と擦りおろしニンニクを加えよく混ぜる（好みで分量外の塩を少々入れてもgood）
- 3
小鍋にお麩を入れて2とよく絡ませ、お麩に軽く焼き目がつくまで弱火で煎る
- 4
3のお麩を重ならないように並べ電子レンジ600wで2分30秒ほどチン！で出来上がり。冷めるほどにサクサク感が楽しめます♪
- 5
2018/03/12
クックパッドニュースに掲載していただきました。 素敵なライティング&編集に心から感謝です -
- 6
2018/03/20
「お麩」の人気検索でトップ10に入れていただいたいそうです。ありがとうございます(*´꒳`*) -
コツ・ポイント
電子レンジの強さはお使いのものによって異なり、かけ過ぎるとコゲたり、固くなる原因になります。時間はお好みで調整してください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17613552
