高野豆腐の唐揚げ

クックSZA08I☆
クックSZA08I☆ @cook_40063333

揚げ物を少しでもヘルシーに☆ナゲットみたいでお腹も満足♪
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるヘルシーおかずが食べたくて♪

高野豆腐の唐揚げ

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材料

2人分
  1. 高野豆腐 3個
  2. 醤油 大さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. 大さじ1
  5. ニンニク、生姜 少々
  6. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    高野豆腐はお湯で戻し、水をしっかり絞り、7~8つにちぎる。

  2. 2

    調味料をあわせて、高野豆腐を10分浸します。スプーンで押すとうまく味がつきます!

  3. 3

    水を軽くきり、片栗粉を多めにつけ、きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成☆

コツ・ポイント

揚げ焼きでヘルシー♪

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横浜から信州に引越してきて、一児の母になりました。家族のために少しでも身体にいい節約ごはんを目指してます♪
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