作り方
- 1
卵をボールにときほぐします。
- 2
しょうゆ、砂糖、ミックスチーズを加え、よく混ぜます。
- 3
油をひいて、よく暖めたフライパンに2を流しいれ、大きく混ぜて、スクランブル状になったら火を止めて、完成。
コツ・ポイント
チーズは、スライスチーズのとろけるタイプでもいいです。卵1個につき1枚くらい。砂糖はお好みで。
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