いちごのsalad
senlove @cook_40063969
イチゴの酸味と甘みがオリーブオイルとりんご酢にマッチ！
このレシピの生い立ち
そのまま果物として食べることが多いいちごを、食事の一品にしてみたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは水洗いをしてからヘタを取り、半分にカットする。プロセスチーズは1cm角に切る。
- 2
ベビーリーフは水洗いをして、水気を切っておく。
- 3
オリーブオイル、りんご酢、砂糖、塩、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4
器にベビーリーフ、いちご、くるみ、生ハム、プロセスチーズを盛り付ける。
- 5
3のドレッシングをかけたら完成！
コツ・ポイント
プロセスチーズをモッツァレラチーズに変えてもオススメです。
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