おからビスコッティ(ごま)ノンオイル

ぽんだな
ぽんだな @cook_40036523

胡麻風味のノンオイルおからビスコッティ
このレシピの生い立ち
改良版。

おからビスコッティ(ごま)ノンオイル

胡麻風味のノンオイルおからビスコッティ
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材料

  1. 乾燥おから 100g
  2. スリごま(白) 10g
  3. 2個
  4. 砂糖 65g
  5. 卵を足して350gになるようにする。

作り方

  1. 1

    全部混ぜる。

  2. 2

    成型してレンジで5分過熱。

  3. 3

    2センチくらいの輪切りにし160度のオーブンで20分程度焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

成型するときには圧縮するような感覚でしっかり形にする。
これが弱いと崩れるので。

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ぽんだな
ぽんだな @cook_40036523
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あまり凝ったものは作りませんが。
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