山芋梅あえ

TNA
TNA @cook_40035608

さっぱり山芋の浅漬け☆ ただ漬けるだけでOK!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたメニューをマネしてみました(*^_^*)

山芋梅あえ

さっぱり山芋の浅漬け☆ ただ漬けるだけでOK!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたメニューをマネしてみました(*^_^*)

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材料

  1. 山芋 1パックの半分
  2. 梅干し 1個 
  3. だしの素 少量
  4. 味の素 少量
  5. 大葉 無くてもOK

作り方

  1. 1

    山芋は一口大にきる。

  2. 2

    梅干しは細かくする。

  3. 3

    密封出来る容器に材料を全部入れて、ふたをして振る。30分後には食べてOK

コツ・ポイント

だしの素は小さい袋の半分位いれてもおいしいです☆梅干しは無くてもおいしいですよ。

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揚げ物と、ぱぱっと作れてお腹にたまるごはんが大好き。
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