本場の味❤韓国のり巻き

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lily:::::: @cook_40037492

韓国でよく食べてました❤ごま油の香りが食欲をそそります❤
このレシピの生い立ち
韓国で暮らしてたときの、母の本格レシピです❤

本場の味❤韓国のり巻き

韓国でよく食べてました❤ごま油の香りが食欲をそそります❤
このレシピの生い立ち
韓国で暮らしてたときの、母の本格レシピです❤

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材料

5~6本分くらい
  1. 海苔 5枚
  2. ご飯 3合
  3. ごま 適量
  4. 少々
  5. お好みの具(にんじん、卵、きゅうり、ほうれん草、蟹かまなど)

作り方

  1. 1

    温かいご飯にごま油と塩をたっぷり混ぜ、荒熱をとる。

  2. 2

    ☆卵焼き:卵に塩と砂糖を加え焼く。
    ☆にんじん:油で炒めて塩で味付け。
    ☆ほうれん草:さっと茹でてごま油と塩で味付け。

  3. 3

    海苔に薄めにご飯を乗せ、具を入れて巻く。

コツ・ポイント

ご飯は薄めに均等に延ばしてください❤巻き終わりの3~4センチは空けてください❤
具はお好みです♪マヨネーズを加えても美味しいですよ♪
具にはあまり濃い味は付けないので、ご飯にしっかりごま油と塩で味をつけてください。

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身体に優しい料理が好きです。
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