簡単あっさり塩きゅうり

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

材料は2種類

誰でもできちゃう簡単塩きゅうり

あっさりでおいしい!

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簡単に作れるので作っています

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 岩塩 適量(多め)

作り方

  1. 1

    1.まな板に岩塩を敷き、その上に胡瓜を置き転がし続ける(手のひらで)
    2.3分ほど転がしたら、軽く水洗いし、斜めなどにカットしお皿に盛る

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

粒子の粗すぎる岩塩ではなく細かく削られたものをよくすりこむのがおいしく仕上げるポイント

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レシピ作者

管理栄養士Ys
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