ゆず抹茶食パン

ゆず抹茶食パン-レシピのメイン写真

ゆず抹茶食パン

おくてぃん @cook_40036832

ＨＢを使って、和を感じさせる、ゆずと抹茶を混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
ゆずピールがあって、和の食パンにしてみたくて作って抹茶を混ぜてみました。

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材料

１斤

強力粉 280ｇ
水 190ｃｃ
砂糖 20ｇ
マーガリン 20ｇ
抹茶 10ｇ
スキムミルク 6ｇ
塩 4ｇ
☆ドライイースト 2.6ｇ
☆ゆずピール 10ｇ
☆くるみ 5ｇ

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作り方

1

☆以外の材料をＨＢにいれてから、水に触れないように、ドライイーストをいれて、
焼き加減は薄めでセットします。
2

ミックスコールがなったら、細かく刻んだゆずピールとくるみをいれて、焼きあがりを待つのみ

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おくてぃん @cook_40036832

2008/05/08 13:52に公開

料理・お菓子作るの大好きな主婦です。

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このレシピのキーワード

食パン抹茶ゆずくるみ強力粉

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