スルメのキムチ
ＴＥＮＮ @cook_40064692
韓国キムチ屋さんで売っている、スルメのキムチ。
あれって旨いけど、高～い！そんなわけでもどき完成。
おつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
キムチってなかなか高いから。んまいよ。
スルメのキムチ
韓国キムチ屋さんで売っている、スルメのキムチ。
あれって旨いけど、高～い！そんなわけでもどき完成。
おつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
キムチってなかなか高いから。んまいよ。
作り方
- 1
サキイカ以外の調味料をボールにいれ、よく混ぜます。
- 2
サキイカを混ぜます。
できあがり☆ - 3
写真ではシソの千切りと、錦糸卵をトッピングしています。
彩りとお好みで、好きな薬味を添えると食欲ＵＰです。
コツ・ポイント
ごま油以外を一度煮つめてからごま油をいれ、イカと和えたら、もっとしっかり味が絡みつくかもなんて思いつつ、レシピの通りの手抜きverにしました。
砂糖の代わりにオリゴ糖を入れたら腸に優しいですよ。
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