トマトとツナマヨのそうめん

ずずずぴ
ずずずぴ @cook_40064475

マヨネーズを使っているけど、暑い夏でもさっぱり食べられるそうめんです!
このレシピの生い立ち
トマトと、ツナが好きだから。
少し変わったそうめんを食べたくて。

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材料

2人分
  1. そうめん 200g
  2. トマト 2つ
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大4
  5. 少々
  6. 黒胡椒 少々
  7. ねぎ お好みの量
  8. めんつゆ 、水 お好みの濃度

作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる。
    トマトは少し大きめの角切りにする。
    トマトの皮が気になるなら湯剥きする。
    ねぎは輪切り。

  2. 2

    ツナ缶は油をきって、ボウルにほぐしておく。

  3. 3

    2にトマトをいれ、マヨネーズ、塩胡椒を加え混ぜる。
    めんつゆはお好みの濃度にしておく。

  4. 4

    ゆであがったそうめんはすぐ水で 冷やし、水気をきったらお皿にもる 。

  5. 5

    そうめんの上にツナマヨトマト、ねぎのせる。
    薄めためんつゆを全体に回しかけ完成!

コツ・ポイント

黒胡椒が好きなら多目にしたほうが美味しいです。

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レシピ作者

ずずずぴ
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