～ちくわときゅうりのマヨサラダ～

みっくママ's cooksnap of when they made ～ちくわときゅうりのマヨサラダ～.
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みとー's cooksnap of when they made ～ちくわときゅうりのマヨサラダ～.
やよぴん
やよぴん @cook_40034816

わんこmamaさんのイカときゅうりのマヨサラダが美味しくて♡イカに食感が似たちくわを使ったら？と作ってみたらとっても美味しい～♡安上がり（´Д｀；）'`,､'`
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんのイカときゅうりのマヨサラダが美味しくて♡いつも買い置きしているちくわで作ったらイカと同じくらい美味しくできました(｡◠‿◠｡)

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材料

２人分
  1. ちくわ ２本
  2. きゅうり １本
  3. イカ(無くてもOK) 小さい物１パイ
  4. マヨネーズ 大さじ４
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして、軽く塩もみし５分程したらぎゅっと水気を絞っておく。
    ちくわは縦半分に切り5mm程に切る。

  2. 2

    きゅうりとちくわをマヨネーズであえて塩コショウで味を調える。

  3. 3

    ※イカを入れる場合はさっと茹でておく。

コツ・ポイント

イカは茹ですぎると硬くなりますので気をつけて下さい(*^^*)

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

やよぴん
やよぴん @cook_40034816
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コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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