~ちくわときゅうりのマヨサラダ~

やよぴん @cook_40034816
わんこmamaさんのイカときゅうりのマヨサラダが美味しくて♡イカに食感が似たちくわを使ったら?と作ってみたらとっても美味しい~♡安上がり(´Д`;)'`,、'`
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんのイカときゅうりのマヨサラダが美味しくて♡いつも買い置きしているちくわで作ったらイカと同じくらい美味しくできました(。◠‿◠。)
作り方
- 1
きゅうりは小口切りにして、軽く塩もみし5分程したらぎゅっと水気を絞っておく。
ちくわは縦半分に切り5mm程に切る。 - 2
きゅうりとちくわをマヨネーズであえて塩コショウで味を調える。
- 3
※イカを入れる場合はさっと茹でておく。
コツ・ポイント
イカは茹ですぎると硬くなりますので気をつけて下さい(*^^*)
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