おじゃこと青じその爽やかトマトサラダ

はらてん
はらてん @cook_40038720

トマトを簡単に美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
伯母から教わったレシピです。ヘルシーだけど満足感たっぷりの美味しいサラダです。

おじゃこと青じその爽やかトマトサラダ

トマトを簡単に美味しく食べれます!
このレシピの生い立ち
伯母から教わったレシピです。ヘルシーだけど満足感たっぷりの美味しいサラダです。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. 青じそ 三枚
  4. 青じそノンオイルドレッシング 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り5ミリ幅の薄切りにする。大きめのお皿に少しずつトマトをずらすように並べる。

  2. 2

    青じそを千切りにし、トマトの上に、その上にじゃこを散らす。

  3. 3

    ノンオイルドレッシングとオリーブオイルをよーく混ぜて、2の上から全体に廻しかける。

  4. 4

    冷蔵庫でよーく冷やしできあがり!

コツ・ポイント

冷やしてトマトにドレッシングを染み込ませるのがポイント!

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