【簡単】ブロッコリーの洋風白和え
senna_zo @cook_40022361
簡単白和えです。
サラダ感覚でたべることができるよ。
このレシピの生い立ち
とうきゅうの冊子に掲載されていたレシピ(元レシピは練りゴマを使う)をより簡単にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておくよ。
- 2
【和えごろも材料】を良く混ぜて、水切りした豆腐を手でぼろぼろにして投入。
ミニ泡立て器などで良く混ぜるよ。 - 3
塩ゆでしたブロッコリーの水気を良く切って、しょうゆをふるよ。冷凍ブロッコリーでもOK。
- 4
和えごろもとブロッコリーをざっくり混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
ゴマだれを入れすぎるとべちゃべちゃになるので、加減をみて調節してね。
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